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Heesen GmbH
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Die Heesen GmbH ist unsere älteste Gesellschaft, gegründet Anfang 2012 beheimatet sie in der Zwischenzeit einige unserer Marken und Betriebe. Neben dem gastronomischen Schwerpunkt versteht sich die Gesellschaft auch als Locationbetreiber und beschäftigt den größten Mitarbeiteranteil der gesamten Gruppe.
Heesen Konzerte GmbH
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Die Heesen Konzerte GmbH ist Veranstalter. Sie produziert jährlich rund 250 Shows, Konzerte und Partys bundesweit. Die meisten Veranstaltungen werden in der direkten Region um Mönchengladbach oder sogar in den eigenen Lokalitäten produziert. Das kleine Team engagiert sich neben der Umsetzung zahlreicher Veranstaltungen für bekannte Künstler auch für den Aufbau von Newcomern und Nachwuchstalenten.
Kunstwerk Betriebs GmbH
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Die Kunstwerk Betriebs GmbH konzentriert sich auf das Locationgeschäft des Kunstwerks, auch bekannt als das rote Krokodil. Das Haus bietet als Vermieter für zahlreiche Veranstaltungskonzepte generell eine räumliche Vielfalt. So werden hier neben Live-Veranstaltungen insbesondere Industrie-Events und Messen veranstaltet.
Staff & Service MG GmbH
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Die Staff & Service MG GmbH ist eine Personalfirma, die sich mit dem Schwerpunkt der Arbeitnehmerüberlassung auf eine punktuelle Unterstützung von eigenen Betrieben als auch für externe Kundenkreise beschäftigt. Jahrelange Erfahrung im gastronomischen Bereich haben eine stabile Kernkompetenz um den Service-, Logistik- und Küchenpersonal gebildet.
Stellenanzeigen
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Betriebsleiter (m/w/d) ab 01.09.23 Vollzeit
-Dienst- und Urlaubsplangestaltung
-Koordination der gesamten Serviceabläufe und Leitung des Serviceteams
-Kompetente Leitung des Betriebs
-Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Qualitätsstandards
-Individuelle Beratung am Gast (z.B. Speisen, Getränke, Räumlichkeiten)
-Einkaufs- und Warenmanagement
-Mitarbeiterführung und -motivation
-Disposition und Veranstaltungen
-Marken- und Qualitätsmanagement
-Hausmarketing inkl. Kampagnenmanagement
Allgemeinen Qualifikationen:
-Gesundheitszeugnis
-Führerschein der Klasse B
-Teamfähigkeit
-Hoher Qualitätsanspruch
-Gewissenhafte, strukturierte, ergebnisorientierte und eigenverantwortlich Arbeitsweise
-Herzliches und gepflegtes Auftreten
-Hohe Einsatzbereitschaft
-Motivation und Leidenschaft am Beruf
Spezifische Qualifikationen:
-Erfolgreicher Abschluss einer Ausbildung im Gastronomie-Bereich
-Mehrjährige Berufserfahrungen einer vergleichbaren Position
-Erfahrung als Führungskraft
-Kaufmännisches Know-How
-Gästeorientierte Arbeitsweise
-Erfahrung im a la carte und Bankettgeschäft
Kontakt
Heesen Gruppe
Hohenzollernstraße 15
41061 Mönchengladbach
info[at]heesen-gruppe.de
+49 (0) 21616210700